miércoles, 4 de octubre de 2023

Vive el momento

Cuando hablamos de restaurantes temáticos "se trata de locales de comida basados en alguna temática ligada al cine, música, países, pasatiempos, entre otras. Es una práctica que ha tomado fuerza en el último tiempo y que ha revolucionado a la industria alimenticia.Se trata de locales de comida basados en alguna temática ligada al cine, música, países, pasatiempos, entre otras. Es una práctica que ha tomado fuerza en el último tiempo y que ha revolucionado a la industria alimenticia" Autor: Rappi, 2023



Algunos ejemplos serían:
1. ABQ London; Inspirado en Breaking Bad, en Londres
2. The drink exchange; Temática bursátil en Barcelona
3. Ninja Tokyo; Temática ninja en Japón

Los favoritos del día

 




¿Quieres tener tu propio restaurante?

Para administrar tu pequeña empresa tienes que tomar muchas cosas en cuenta, desde muy simples a unas muy complejas. Es difícil iniciar solo, así que queremos ayudarte a organizar tu forma de administrar tus empresas de la forma más corta y precisa posible, por eso mismo te traemos este video que te ayudará a dar inicio a lo que podrá llegar a ser un gran restaurante. Autor: propia


Varias recomendaciones que te damos son hacer un presupuesto y trabajar sobre ese.

Encontrar un buen staff y contratar a un gerente práctico.

Encontrar alimentos de calidad y comenzar con un menú pequeño.

Buena localización y publicidad.

Entre muchos más, el éxito no llega sin luchar por ello antes, ¡Todos pueden triunfar!

No te pierdas de estos nuevos sabores

 

El 2023 fue un muy buen año para la gastronomía, con los mejores chefs y platillos que podrían imaginar. A continuación, hablaremos de Humo, un restaurante en Londres, Reino Unido que ha dejado maravillado a todos los que lo visitan. Conocido por su especialización en platillos del mar, como almejas. Este abrió sus puertas este año. Se caracteriza por su menú gourmet, complejo y con una presentación extravagante. Sus reseñas alcanzan casi las 5 estrellas. Es un restaurante nocturno con un porte caro y servicio excelente. Se encuentra entre los 50 mejores restaurantes. Autor: propia.


Horario: 6:00p.m a 10:00p.m

Ubicación: 12 St George Street, London W1S 2FB

Contacto: +44 20 3327 3690


miércoles, 27 de septiembre de 2023

¿Quienes somos?

 


Nuestro particular logo tiene como centro de atención a un colorido mundo, el cuál está siendo servido en un platillo para hacer referencia a la comida que se encuentra en cada país. También está acompañado por la frase "El sabor del mundo" que quiere dar como mensaje los distintos sabores que existen en cada región, que al irlos probando vas conociendo al mundo. Su finalidad es que le llegue un mensaje al lector de que existen muchos platillos que se encuentran en cada parte del mundo, formando parte de una gran historia cada uno.

miércoles, 20 de septiembre de 2023

Platillos alrededor de Latinoamérica


Seguramente has escuchado sobre la paella española, o ya la probaste. Este es solo uno de todos los platillos típicos que puedes encontrar en cada país. La paella es proveniente de España, pero cada país se caracteriza por sus platos típicos que cuentan una historia. No solo los países europeos cuentan con platos típicos exquisitos, Latinoamérica cuenta con tanta historia contada en un solo bocado. Más adelante será mostrado un video con el platillo típico que encontrarás en cada país y debes probar cuando los visites.

Autor: creación propia

Con este video verás platillos de los países como:

Cuba cuenta con la "ropa vieja". Arroz, carne de vaca mechada con hierbas y frijol.

El Salvador tiene las "pupusas". Tortillas a base de maíz que se pueden rellenar.

Chile conocido por el "ajiaco". Preparación única.

Brasil cuenta con la "feijoada". Guiso a base de frijoles negros y carne de cerdo

Nicaragua con el "gallo pinto". Arroz con frijoles y plátano frito.

Puerto Rico conocido por su "mofongo". A base de plátanos, arroz y bistec.

Costa Rica por su "cazado". Frijoles con arroz, pimientos, plátano maduro acompañado con cerdo.

Paraguay tiene la"sopa de paraguay". A base de maíz, huevos, queso.. entre otros.

Guatemala por su "caqui". Sopa a base de especias.

Honduras tiene las "baleadas".  Una tortilla rellena con frijoles y otros.

Venezuela conocida por su "pabellón". Arroz, carne mechada, frijoles y plátanos.

Perú tiene al famoso "ceviche".  Combinación de sabores.

Y hay muchos más que verás en el video. No puedes ir a estos países sin probar estos deliciosos platillos.




miércoles, 30 de agosto de 2023

Top 2 restaurantes de Guatemala


 Sublime

"Su menú degustación de 12 tiempos suele comenzar con platos inspirados en la época precolombina, pasa por el sincretismo colonial español o mestizaje, y termina con los sabores del presente."




 Flor de Lis
"Contamos historias a través de nuestros platos, inspirados en el Popol Vuh y Cultura Maya."

Vive el momento

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